Archives de catégorie : Non classé
Tomme Aromatisée
L’été sera savoureux avec nos Tommes aromatisées 😀 – Tomme du Val d’Orbey au Fenugrec – Tomme du Val d’Orbey Tomate/Romarin ***au lait cru fermier du Pays Welche, affinées 3 mois sur planche en bois de sapin***
Tomme du Val d’Orbey
Et voici notre petite dernière : » La Tomme du Val d’Orbey » Il s’agit donc d’une petite Tomme au lait cru de vache du Pays Welche, fabriquée à la ferme et affinée sur planche en bois de sapin durant de … Continuer la lecture
***Lauréats 2017***
Dimanche 1er Octobre, lors de la première fête du Munster organisée à Lapoutroie, nous avons été primé d’une Médaille d’Argent pour notre « Petit Munster Géromé ».
Lauréats 2016
***Lauréats 2016*** Lors du concours interdépartemental du fromage de Munster organisé dans la commune de Saint-Bresson, nous avons été primé d’une Médaille d’argent pour notre « Petit Munster Géromé ».
Lauréats 2015
Le concours Interprofessionnel du Fromage de Munster 2015 s’est déroulé le dimanche 1 août, lors de la fête du munster organisée par la commune de Rosheim. C’est avec grand plaisir que nous avons été primés d’une Médaille d’Or pour notre … Continuer la lecture
Lauréats 2014
Le concours Interprofessionnel du Fromage de Munster 2014 s’est déroulé Samedi dernier lors des journées d’Octobre à Mulhouse. C’est avec grand plaisir que nous avons été primés d’une Médaille d’or pour notre « Munster Géromé AOP » et de deux … Continuer la lecture
Lauréats 2013
Sur les marches du podium… Notre « Petit Munster AOP » au lait cru, affiné sur planches en bois de Sapin a été primé d’une Médaille de Bronze lors du concours Interprofessionnel 2013.
Sapin des Vosges
Retrouvez la saveur authentique de notre munster au lait cru affiné sur planches en bois de sapin des Vosges